Tésztasaláta – téli kiadás
A tésztasaláta ezerarcú étel. Nagyjából annyi fix benne, hogy tészta, zöldségek, egyéb kiegészítők tejfölös cuccal leöntve. Az összes többi – milyen formájú tésztából van, milyen zöldségek kerülnek...
View ArticleTejszínes csicsóka téli vitaminsalátával
Volt még egy adag csicsóka, meg vettünk Hulala “tejszínt” ami elméletileg növényi, de aztán láttam, h van benne valami tejszármazék is, szóval lehet, hogy nem lesz tőle jobb, de ez hamarosan kiderül....
View ArticleLassú nyúl édes répával – Húsvétra
Vasárnap anyósomnál ebédeltünk, így a saját húsvéti ünnepi ebéd hétfőre maradt. Még a kézműves ízek vásárán vettem egy kisebb egész nyulat, az volt “betárazva” mostanra. Az elmúlt pár hétben így volt...
View ArticleBolognai ragu
Nemolyan rég vettünk egy külön mélyhűtőt, mert egy ideje állandó probléma volt, hogy tele van. Egyrészt húst is úgy szoktam venni, hogy bő egy hónapra valót, és lefagyasztom, másrészt a szüleinktől is...
View ArticleSült zeller
A zeller (legalábbis az én környezetemben, tapasztalatom szerint) inkább “töltelék” zöldség, egy a sok közül az ételekben, semmint önállóan használt. Kivétel ez alól talán a zellerkrémleves. Sokáig...
View ArticlePalántázás – kertem 04.26
Ma végre elfoglalta mindenki a helyét a kertben. Tegnap már elültettem a paradicsompalántákat, ma a paprikákat is, és kiderült, van még hely, szóval hoztam még csípős paprikát meg zellert a...
View ArticleNövekedésben – Kertem 05.06
A kertem mostmár tele van lakókkal – a legutóbb hozott borsikafűnek pl még helye sincs – így jelenleg már más dolgom nincs vele, mint locsolgatni, ápolgatni, és várni, hogy teremjen. A fűszernövényeket...
View ArticleTöklecsós rizs
Már szorít kicsit a mélyhűtő kiürítése, mégiscsak május van, ideje kidolgozni a tavalyi dolgokat belőle – egyrészt hogy ha lesznek majd ideiek, legyen hely, másrészt meg azért mégiscsak lassan eljár...
View ArticleKertem: 05.14
Szépen nő a kertecskémben a minden. Egyre több paradicsom jelenik meg a koktélparadicsomokon, a mentát és az oregánót lényegében irtani kell, a többiek meg mint akit húznak. Jót tett nekik a sok...
View ArticleKertem 05.28
Két hét telt el az utolsó “bejelentkezésem” óta, a kertecske pedig szépen fejlődik. Már minden paradicsomnövényen sok-sok kisparadicsom és virág van, én pedig egyre türelmetlenebbül várom, hogy végre...
View ArticleKertem 07.16
Habár a Facebookon tettem fel június legvégén képeket, de itt a blogon május 28-ai a legutolsó körkép. Pedig az elmúlt másfél hónapban, sőt, az elmúlt két hétben is sokat változott. Elkezdett érni a...
View ArticleVariációk egy témára: töklecsó
Majdnem úgy volt, hogy a tegnapi vacsorát beblogolva azt mondom, hogy ilyen már volt, csak kicsit másképp, de aztán kiderült, hogy az előzményekkel még adós vagyok, így ez most egy 3in1 bejegyzés lesz....
View Article
More Pages to Explore .....